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健康・美容効果に優れた幻の黄金キノコ

たもぎ茸の和風パスタ

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タモギ茸のなんともいえない食欲をそそる香りにうっとり

材料

  • 生たもぎ茸
  • パスタ
  • 豚バラ肉
  • プチトマト
  • ブラックペッパー・塩・昆布だし粉末・醤油

作り方

  1. たもぎ茸を食べやすい大きさに手で裂きます。
  2. パスタを茹でます。
  3. フライパンでオリーブオイルを熱し、豚バラ肉を炒めます。
  4. たもぎ茸とプチトマトを入れて炒めます。
  5. 塩、ブラックペッパー、昆布だし粉末、醤油で味付けします。
  6. 茹で上がったパスタを絡めて出来上がり。

※刻んだシソを和えてもおいしいです

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